BOUAYED Jaouad
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jaouad.bouayed@univ-lorraine.fr
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Corps
Maître de conférences
Section CNU
69 - Neurosciences
Mot-clés
Covid-19
Nutrition
Toxicologie
Cerveau
Comportement
Stress oxydant
Inflammation
La recherche
Sur le Covid-19
- Évaluation du statut oxydatif, du statut inflammatoire et le niveau de la vitamine D chez les femmes enceintes atteintes durant le 3ème trimestre par le Covid-19 versus femmes enceintes en bonne santé (recherche en collaboration avec l’Hôpital CHR Metz-Thionville).
- Évaluation comportementale des raisons permettant la propagation rapide du virus du Covid-19 au sein de la population.
- Évaluation des mesures comportementales ancestrales permettant le contrôle des pandémies.
- Évaluation de la conséquence de la pandémie sur les réflexes de la toux et l’éternuement chez les personnes non-contaminées au covid-19.
- Rôle des microglies dans l’évolution du covid-19 vers des formes sévères.
Sur la nutrition et la toxicologie
- Évaluation de l’effet des matrices alimentaires, leurs constituants ou les contaminants alimentaires sur la santé et en particulier le cerveau (statut oxydant, statut inflammatoire), et le comportement via des études in vitro ou in vivo (modèle animal ou étude humaine).
L'enseignement
J'enseigne la biopsychologie dans le département de Psychologie, à l’UFR Sciences Humaines et Sociales (SHS)-Metz :
- En cycle de licence, mes enseignements portent essentiellement sur le développement prénatal de l’être humain, et les déterminants biologiques du comportement et les émotions.
- En cycle Master, j'enseigne en M1 ergonomie la toxicologie industrielle et la physiologie de l’Homme au travail.
Publications représentatives
Titre
Nine ‘brain food’ tips for researchers
Année de publication
2022
Auteur(s)
J. Bouayed et T. Bohn
Titre
Oxidative stress status and vitamin D levels of asymptomatic to mild symptomatic COVID-19 infections during the third trimester of pregnancy: A retrospective study in Metz, France.
Année de publication
2022
Auteur(s)
G. Schmitt, S. Labdouni, R. Soulimani, C. Delamare et J. Bouayed
Titre
Sorry, I am sneezing and coughing but I do not have COVID-19.
Année de publication
2022
Auteur(s)
J. Bouayed
Titre
Increased anti-inflammatory activity and enhanced phytochemical concentrations in superfine powders obtained by controlled differential sieving process from four medicinal plants
Année de publication
2022
Auteur(s)
R. Soulimani, A. Dicko, E. Baudelaire et J. Bouayed
Titre
Anti-pandemic lessons and altruistic behavior from major world religions at the time of COVID-19
Année de publication
2021
Auteur(s)
J. Bouayed, F. Q. Hefeng, M. S. Desai, B. Zhou , T. Rashi, R. Soulimani et T. Bohn
Titre
The link between microglia and the severity of COVID-19: the ‘two-hit’ hypothesis
Année de publication
2021
Auteur(s)
J. Bouayed et T. Bohn
Titre
Adapted sickness behavior – Why it is not enough to limit the COVID-19 spread?
Année de publication
2021
Auteur(s)
J. Bouayed et T. Bohn
Titre
Behavioral manipulation - key to the successful global spread of the new Coronavirus SARS-Cov-2?
Année de publication
2021
Auteur(s)
J. Bouayed et T. Bohn
Titre
Reduction of paw edema and liver oxidative stress in carrageenan-induced acute inflammation by Lobaria pulmonaria and Parmelia caperata, lichen species, in mice
Année de publication
2021
Auteur(s)
S. Salem, E. Leghouchi, R. Soulimani et J. Bouayed